http://strimi.clairette.over-blog.com/ fr Wed, 14 Apr 2010 17:37:32 +0200 Wed, 14 Apr 2010 17:37:32 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 strimi.clairette.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://strimi.clairette.over-blog.com/article-bonne-annee-a-tous-et-nouvelle-resolution-2010-41194171.html
Bon réveillon à tous, et surtout très bonne année 2010 à vous tous ! Et voilà une nouvelle année s'est achevée, une très belle année en ce qui me concerne ! J'espère que 2010 sera aussi riche en bonheur. Nouvelle année signifie aussi nouvelles et bonnes résolutions . Pour ma part, une de mes[...]]]> Thu, 31 Dec 2009 08:54:00 +0100 8d3f1aad63e1aecdbd7745ad0e0b3e3e strimi.clairette http://strimi.clairette.over-blog.com/article-bonne-annee-a-tous-et-nouvelle-resolution-2010-41194171-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-36090569.html
Coucou, nouvelle recette de crêpes salées, super simple et pourtant, vous avez droit cette fois-ci à une version de luxe, attention, avec des coquilles Saint-Jacques ! Ingrédients :1 fenouil finement émincé, 1/2 gousse d'ail écrasée, 12 noix de Saint-Jacques, 4 galettes, 30g de beurre, quelques[...]]]> Wed, 30 Dec 2009 09:07:00 +0100 8ec663819e9123e835ad1a376608915d Plat unique http://strimi.clairette.over-blog.com/article-36090569-6.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-joyeux-noel-37837334.html
Je vous souhaite à tous et toutes un excellent Noël, en famille ou avec vos proches !!! Joyeux Noël !]]> Wed, 23 Dec 2009 12:12:00 +0100 3adc2a3c1bfae09995a94b403325a207 strimi.clairette http://strimi.clairette.over-blog.com/article-joyeux-noel-37837334-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-bouchees-aux-figues-37836112.html
Coucou, il y a quelques temps j'entendais une émission à la radio sur les petits gâteaux de notre enfance : les Petits Beurres, les BN, les Barquettes....et moi j'adorais aussi les Figolus ! Trop trop bons ces petits gâteaux fourrés aux figues. Du coup, lorsque j'ai découvert dans mon livre[...]]]> Wed, 16 Dec 2009 09:06:00 +0100 3f799509b4b816cf7767fb0f2aaf6867 Petites friandises http://strimi.clairette.over-blog.com/article-bouchees-aux-figues-37836112-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-biscuits-de-noel-37837278.html
Coucou, voici ma recette de leckerlis. Elle est très fortement inspirée du livre "Petits fours et Bredele" aux éditions SAEP de Josiane et Jean Luc Syren. Cependant, j'y ai apporté quelques modifications... Un pur délice... Pour une petite centaine de leckerlis : 2cs de mélange d'épices à pain[...]]]> Wed, 09 Dec 2009 09:11:00 +0100 0edf433c7af1a6a20d45f10111d8249f Petites friandises http://strimi.clairette.over-blog.com/article-biscuits-de-noel-37837278-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-buche-cube-choco-framboise-39824297.html
Coucou, voic les fêtes de Noël qui approchent , il faut donc commencer à réflechir au menu...ainsi je vous propose un dessert que j'ai récemment testé. J'avais déjà fait une bûche chocolat-framboise (voir ici :Bûche chocolat-framboises ) , mais cette fois-ci c'est en version cube que je vous[...]]]> Wed, 02 Dec 2009 13:02:00 +0100 337b614c32946a0d47c6d16d72f9b2bc Gâteaux de mamie Claire http://strimi.clairette.over-blog.com/article-buche-cube-choco-framboise-39824297-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-moules-au-chorizo-c-est-la-saison--39520293.html
Coucou, eh oui les mois en "bre" correspondent à la saison des moules...septembre, octobre, novembre, décembre. Et donc c'est avec beaucoup de plaisir que nous accueillons ces mois, puisque les moules on en est fans, et mon Strimi les cuisine tellement bien ! Voici donc sa recette de moules au[...]]]> Wed, 25 Nov 2009 08:59:00 +0100 385eefd38d076f7d07fe01d308aeddee ça sent la mer...! http://strimi.clairette.over-blog.com/article-moules-au-chorizo-c-est-la-saison--39520293-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-pain-d-epices-saint-nicolas-37837401.html
Coucou ! pendant les vacances de la Toussaint, j'ai passé quelques jours chez ma soeur en Bourgogne. Là elle m'a fait goûter le délicieux pain d'épices qu'elle avait fait. A mon retour, en feuilletant une revue de cuisine, je suis tombée sur un article sur le pain d'épices dont voici un extrait[...]]]> Wed, 18 Nov 2009 08:13:00 +0100 547f90696ae4d9c0e3a01813fc30137b Du côté de la boulangerie http://strimi.clairette.over-blog.com/article-pain-d-epices-saint-nicolas-37837401-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-mousse-brie-de-meaux-noix-36291017.html
Coucou, voici une recette originale qui surprendra vos convives, une mousse de brie de Meaux, au piment d'Espelette , sur lit de noix ! La recette est extraite du livre "Mousses" des indispensables de Mastrad, et pour la réaliser il est nécessaire d'avoir un siphon d'une capacité de 50cl.[...]]]> Wed, 11 Nov 2009 08:55:00 +0100 75e25d4a8d1a9f2d91b4f2ce1bab3b39 L'apéro c'est rigolo http://strimi.clairette.over-blog.com/article-mousse-brie-de-meaux-noix-36291017-comments.html#anchorComment http://strimi.clairette.over-blog.com/article-25570401.html
Coucou, les pommes c'est la saison alors autant en profiter ! Voici la recette d'un gâteau hyper moelleux, parfumé à souhait que j'adore, et parfait pour cette saison ! MERCI Pascale (la soeur de mon Strimi), qui m'a transmise cette recette ! Ingrédients : 345g de farine, 1cc de levure[...]]]> Wed, 04 Nov 2009 08:20:00 +0100 27d9daa6d80b2fb7589e4c0553510a3e Gâteaux de mamie Claire http://strimi.clairette.over-blog.com/article-25570401-6.html#anchorComment